南瓜干
2024-04-20 13:17:25 203
家里放的老南瓜吃不完,趁着天气晴好,晒了南瓜干,没有加调味料,原味的也蛮好。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 南瓜干
- 1.老南瓜去皮去瓤洗净。
- 2.切成薄片。
- 3.摊在帘子上放太阳底下晒。
- 4.晒到南瓜发蔫变软。
- 5.把南瓜片放到盆里,加水快速冲洗一下沥去水。
- 6.放到蒸锅里,水开上汽后蒸10分钟左右,不要蒸过头了。
- 7.放到帘子上再晾晒到自己喜欢的程度即可,原味的南瓜干也蛮好吃滴。