美食abc 中式菜 鲁菜腊肠炒芥兰2024-08-09 09:01:33 145Details of ingredientsTechnique难度普通工艺其他口味清淡时间二十分钟Steps to make 腊肠炒芥兰1.烧热油锅倒入姜与蒜。2.再把豆豉放入一起翻炒,然后盛起待用。3.继续使用锅里的油放入腊肠炒至焦黄盛起。4.大火炒芥兰的同时放入料酒与白糖。5.盖上锅盖焖片刻。6.芥兰焖至软身加入腊肠与姜蒜豆豉。7.所以材料炒均匀,放少放盐与鸡精再勾个生粉芡即可上碟。清淡