火腿卷面包超软小餐包
2024-07-29 18:02:54 70
我这400克面粉可以做20*30*5的长方形烤盘二盘。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 火腿卷面包超软小餐包
- 1.除了黄油玉米油外的其他材料全部放入面包机和面20分,再加入黄油玉米油和面20分钟,我习惯放入电饭煲内锅做基础发酵。
- 2.发到2.5倍大,面团放入面板开始整形。
- 3.擀面皮并切成长条。
- 4.火腿包面皮皮里面。一头卷起,卷号立起放入烤盘,等待二次发酵。
- 5.中间忘记拍照二个过程图,二发好后,表面刷蛋液。我这是几种混合一个烤盘。
- 6.烤箱175度.16-20分。具自己烤箱温度查看