褡裢火烧
2024-07-23 12:02:32 112
喜欢吃的北方小吃。制作有些和煎饺子相同。外皮酥脆馅料香醇不腻人。适合做小吃或者下酒都不错。制作也简单好学。食材也很普通。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 褡裢火烧
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1.所有的佐料加在一起搅拌![]()
2.面团要用保鲜膜覆盖松弛20分钟![]()
3.把面搓成圆条![]()
4.揪出一样的等份![]()
5.按扁擀成饺子一样的厚薄面皮![]()
6.折叠俩端![]()
7.面皮倒扣过去放上馅料![]()
8.先在一边折起![]()
9.再折起按压俩侧![]()
10.按好俩边![]()
11.锅里放适量的油 小火煎 双面
