土豆烧排骨
2024-07-23 00:02:26 7560
Details of ingredients
Technique
Steps to make 土豆烧排骨
- 1.原料图,所有材料洗净,排骨已事先斩好。
- 2.土豆切块泡水里、姜蒜切片、葱切段。
- 3.坐锅放少许油。
- 4.烧热后下排骨煸炒。
- 5.排骨炒至两面微黄时,下葱白、蒜、姜、生老抽、老干妈辣椒酱。
- 6.翻炒均匀。
- 7.加入略淹住排骨的水。
- 8.盖上锅盖,小火煮10分钟。
- 9.下土豆块,再小火煮20分钟。
- 10.汤汁快干时,放入葱叶,大火收汁即可出锅。