炖酸菜
2024-07-22 12:02:33 151
在东北的饭店里也有炖酸菜。做的方法大致是一样的。偶尔吃下,还是不错的。不太喜欢太酸的菜。所以切好用水泡了又泡。吃的时候已经不是很酸了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 炖酸菜
- 1.五花肉切片
- 2.酸菜剥开洗
- 3.切好的酸菜用水泡下 减轻酸味
- 4.油热葱花爆锅 下肉片翻炒下
- 5.下酸菜翻炒下 加入适合的水盖上锅盖 小火炖
- 6.出锅前 加入适量的盐和 酱油调味
2024-07-22 12:02:33 151
在东北的饭店里也有炖酸菜。做的方法大致是一样的。偶尔吃下,还是不错的。不太喜欢太酸的菜。所以切好用水泡了又泡。吃的时候已经不是很酸了。