酥皮月饼
2024-07-18 12:04:05 832
这道酥皮月饼，看着就很酥。还没吃呢就想掉渣了。吃起来酥酥的真香。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酥皮月饼
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1.面粉、植物油。![]()
2.和成油酥面团。![]()
3.面粉、油、水和成水油面团。![]()
4.先把油酥分割成15个剂子。![]()
5.再把水油面团分割成15剂子。![]()
6.把油酥包到水油面里。![]()
7.擀成椭圆形，卷起来。![]()
8.再次擀开卷起来。![]()
9.把豆沙馅分成每个30克制成圆形状。![]()
10.取一个剂子按扁，放入豆沙馅包起来，月饼模子撒上面粉，将月饼坯子按压成型。放入烤盘中。![]()
11.烤箱预热180度，烤15分钟即可。![]()
12.取出来晾凉。![]()
13.放入盘中，就可以吃了。
