酥香炸鸡腿
2024-07-09 06:00:38 436
油炸食物平时在家里很少做,并不是不会做,主要是考虑到家人健康问题。
前段时间小朋友特别爱吃肉,还喜欢和好朋友一起去麦当劳或KFC中吃那些垃圾食物,其中一个好朋友最爱吃的就是炸鸡翅或鸡腿,想着在家做的总比外面买的卫生吧,而且这东西做起来也不难,于是买了点鸡腿和炸鸡粉,简简单单就做出孩子们喜爱的炸鸡腿。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酥香炸鸡腿
- 1.鸡腿洗干净装盘子中,加入料酒和盐拌均匀后腌制半小时左右
- 2.腌制好的鸡腿裹上酥香炸粉
- 3.锅中加入食用油,烧至6成热左右(用筷子放进去后,筷子上有小气泡),放入裹好酥香炸粉的鸡腿
- 4.中火慢慢炸至两面变金黄色出锅(炸的过程中用筷子可以翻动)