自制零食
2024-06-29 02:59:17 43
味道挺棒!值得试试!糖量可以酌减。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 自制零食
- 1.鸡蛋2个,白砂糖30克,黑芝麻10克,糯米粉120克。(糯米粉先放100克,再慢慢加糯米粉)不放水。
- 2.揉成面团。
- 3.案板上抹油,擀面杖也抹油,擀成大面片。
- 4.切成方形。(可以切成自己喜欢的形状)
- 5.油锅烧7成热(筷子插入冒小泡),小火,一片一片放下去,面片迅速浮起,变白。
- 6.继续小火炸。
- 7.炸至金黄,捞出滤油。
- 8.开吃,待凉后可放入筒子里保存。