简单的美味---糖醋藕丁
2024-05-21 12:02:44 1282
糖醋藕丁做法非常简单，但是味道特别美味，酸酸甜甜的很开胃。
莲藕不仅味道鲜美，还有很高的食疗功效。莲藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1，以及钙、磷、铁等无机盐，藕肉易于消化，适宜老少滋补。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 简单的美味---糖醋藕丁
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1.准备好所用食材。![]()
2.莲藕洗净去皮，切成丁备用。![]()
3.取一小碗加入糖 醋 生抽 盐 淀粉和适量的清水搅拌均匀成糖醋汁。![]()
4.将葱切碎。![]()
5.锅中注入水烧开，下入藕丁 豌豆 玉米粒焯水后沥干水分。![]()
6.另起锅注入油爆香葱碎。![]()
7.下入焯水的藕丁 豌豆 和玉米粒翻炒均匀。![]()
8.倒入糖醋汁，烧开后转中火，烧至汤汁浓缩即可。
