虾仁豆腐
2024-07-07 09:02:13 8460
适合老人和儿童哦。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 虾仁豆腐
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1.准备材料。![]()
2.虾仁中放适量盐跟淀粉，用手抓腌均匀。![]()
3.将豆腐切小块，得温柔些切，嫩豆腐容易碎。![]()
4.葱段、姜丝放碗里，加适量水。![]()
5.再加生抽、甜面酱，适量盐、芝麻油调成汁。![]()
6.锅热后，倒炒菜用的油量，下入豆腐块，轻推锅柄。![]()
7.正反面都微煎下。![]()
8.倒入调好的汁。![]()
9.加盖煮约5分钟，使豆腐入味下。![]()
10.将虾仁倒入。![]()
11.等虾仁转成红色时，关火，加点鸡精即可。
