酿油豆腐
2024-07-02 06:02:19 772
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酿油豆腐
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1.草鱼杀好洗干净![]()
2.草鱼杀好洗干净，用菜刀去肉，把去下的鱼肉剁成肉陷![]()
3.五花肉用刀剁成肉馅![]()
4.小香芋去皮![]()
5.小香芋去皮剁成丁![]()
6.花生米用油炸熟，去皮，待用![]()
7.韭菜洗净，切小段![]()
8.油豆腐用手撕个口，把里面的豆腐掏空，待用。![]()
9.把鱼肉末，五花肉末，香芋丁放在一起![]()
10.再放入花生米![]()
11.放入韭菜。盐，油，胡椒粉，生粉，调味调陷![]()
12.油豆腐分开![]()
13.把陷逐个装到油豆腐里面![]()
14.炒锅内把葱白爆香，放入调味料，最后把酿好的油豆腐放入锅内烩5分钟，![]()
15.出锅，在装扮就好了
