菠萝咕噜肉
2024-06-27 00:01:41 1343
菠萝的季节,搭配咕噜肉最好吃*,酸酸甜甜,开胃消食。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 菠萝咕噜肉
- 1.准备的食材。
- 2.瘦肉切片,加入鸡蛋,加适量盐搅拌,加入一勺炸肉粉搅拌均匀。
- 3.菠萝、青椒切块备用。
- 4.热油先炸瘦肉。
- 5.温火炸四分钟左右。
- 6.炸至表面金黄捞起来备用。
- 7.锅中留适量油,倒入菠萝,加适量盐翻炒两分钟。
- 8.倒入炸好的瘦肉一起翻炒。
- 9.加入青椒一起翻炒均匀。
- 10.炒至青椒断生,加生粉、酱油勾芡。
- 11.加入适量蚝油、葱段炒匀即可出锅。
- 12.成品。