东北炖小鸡
2024-06-25 00:02:44 185
东北家常菜~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 东北炖小鸡
- 1.准备好食材
- 2.清洗干净用刀切成小块放入碗中
- 3.锅里烧些热水焯下鸡肉,捞出清洗干净沥水备用
- 4.锅里倒入适量食用油烧热,放入葱姜爆香
- 5.放入鸡块翻炒
- 6.加入少许生抽,料酒,八角,花椒,干辣椒,倒入适量的水没过鸡肉,烧开后盖上锅盖转小火焖炖60分钟(一)
- 7.(二)
- 8.炖好后加入少许盐调味既可
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东北家常菜~