韩式部队火锅
2024-05-30 23:59:20 245
韩语字面看意思是"部队汤"但是翻译不能这么叫.应该叫"香肠火锅"或者是"香肠汤". 这个菜起初还是因为美国人,因为美国人很喜欢吃香肠,但是的美国大兵在韩国天天吃香肠,但是食用方式很单一,一个偶尔的机会他们发现,用美国的香肠和韩国的泡菜在一起炖出来的味道确实很好吃,因此叫部队火锅,韩国名字叫,부대찌깨。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 韩式部队火锅
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1.准备干海带，鱼饼，蟹棒，辣白菜。![]()
2.准备火腿和豆芽。![]()
3.准备蘑菇，金针菇和葱。![]()
4.锅内放水烧开，放入干海带。（家里有浓汤宝可以放一盒进去。）![]()
5.海带烧开后，放入辣白菜和两种蘑菇，早点放蘑菇好进味。![]()
6.金针菇变软后放入豆芽，切好的鱼饼和火腿。![]()
7.放入一勺辣椒酱。![]()
8.小火慢慢炖，放入盐调味。![]()
9.放入蟹棒，变软后关火即可。![]()
10.可以边吃边用电磁炉小火煮，到最后再放点拉面进去。不放的话也很好吃哒。
