核桃芝麻紫薯汤圆
2024-05-01 21:06:51 279
用核桃和白芝麻做馅,糯米粉加了一点紫薯粉做了这个汤圆,外观粉粉的看起来相当不错,吃起来味道也蛮好的。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 核桃芝麻紫薯汤圆
- 1.核桃入烤箱烤熟
- 2.晾凉后放料理机研磨杯
- 3.打碎倒入碗里
- 4.白芝麻(熟的)也入研磨杯打成粉
- 5.放在同一个碗里加糖和蜂蜜拌匀
- 6.搓成大小适中的圆球核桃芝麻馅就做好了
- 7.称量好糯米粉和紫薯粉
- 8.加适量温水合成团饧10分钟(要盖上保鲜膜防止干裂)
- 9.揪一小块面团用手按扁放上一个料馅
- 10.包起来滚圆
- 11.依次全部做好
- 12.水开下汤圆煮熟即可