德普烤箱食谱——紫薯面包
2024-06-21 15:03:33 59
面包棒棒哒、香甜可口有营养
面包粉200g、紫薯130g、细糖20g、盐3g、
酵母4g、牛奶150g、黄油30g、豆沙馅适量
Details of ingredients
Technique
Steps to make 德普烤箱食谱——紫薯面包
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1.原料咯![]()
2.将紫薯放入烤箱风扇烤200度烤制40min![]()
3.将紫薯去皮制成紫薯泥，置凉备用；![]()
4.将除黄油之外的所有原料倒入搅拌缸，混合至表面光滑；![]()
5.加入黄油，混合均匀；![]()
6.取出面团，基本醒发40min；![]()
7.把醒好的面团平均分成8份，揉圆，松弛15min；同时也做好豆沙馅![]()
8.包入适量的豆沙馅，收尾朝下，码入烤盘；![]()
9.放入烤箱，底下放水，醒发一小时；取出晾干水分，表皮刷蛋液，白芝麻装饰；![]()
10.烤箱快热档180度，烤制16min即可![]()
11.可以配煎蛋吃哦
