红烧猪脚
2024-06-15 20:59:29 541
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红烧猪脚
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1.猪脚洗干净沥干水分备用。![]()
2.猪脚入锅煮，过滤一下。再倒出来洗干净沥干水分备用。![]()
3.油锅烧热倒入猪脚煸炒。![]()
4.加入少许生抽老抽，八角。![]()
5.老干妈辣椒酱一勺大火快速翻炒均匀。![]()
6.加入腐乳一块。![]()
7.大火快速翻炒，加入适量清水，淹过猪脚，大火烧开转小火，大火烧一个小时。![]()
8.最后加入少许盐，煸炒均匀，大火收汁即可出锅。![]()
9.入碗中，成品图来一张。晚餐来一份。
