榆黄蘑拌牛肉
2024-07-17 08:58:39 68
榆黄蘑具有健脑、保肝护肾的功效。
1、保肝护肾
榆黄蘑干品中含有蛋氨酸，这种蛋氨酸能够帮助分解脂肪，具有保肝护肾的功效。因此，榆黄蘑能预防脂肪肝、心血管疾病和肾脏疾病的发生。
2、健脑
榆黄蘑含有人体必需氨基酸中的苯丙氨酸，苯丙氨酸有改善记忆力及提高思维敏捷度的作用。另外，榆黄蘑的黏液中还含有一种核酸，这种核酸有健脑的作用。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 榆黄蘑拌牛肉
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1.榆黄蘑洗净。![]()
2.锅烧开水，放蘑菇焯水。![]()
3.扒拉均匀。![]()
4.煮开3分钟。![]()
5.捞出过冷水。![]()
6.撰下水分。![]()
7.香菜去叶子洗净切段。![]()
8.香菜放蘑菇里。![]()
9.清炖的牛肉。![]()
10.切条，放蘑菇里。![]()
11.取油辣椒。![]()
12.放食盐和油辣椒。![]()
13.拌匀。![]()
14.成品。
