莲子猪肚汤
2024-06-12 03:02:32 1514
猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质，具有补虚损、健脾胃的功效;
莲子具有健脾益气的功效。
此菜可健脾益胃、补虚益气，易于消化。
因此，是准妈妈的保健之选.也是备孕期营养膳食。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 莲子猪肚汤
![]()
1.准备好食材![]()
2.猪肚用面粉抓打后清洗，反复三次.![]()
3.冷水下锅煮开5分钟![]()
4.捞出，去杂质，漂净.![]()
5.切成条![]()
6.取烧锅，加清水，放入肚子![]()
7.放入洗净的莲子![]()
8.加葱，姜，米酒.![]()
9.大火煮开10分钟，小火炖100--120分钟，致汤奶白色![]()
10.加适量盐即可
