鲜虾杏仁塔
2024-04-29 10:30:44 42
这道菜适合请客的时候做,样子美观,而且方便快捷,一道菜甚至可以调出好多种口味,满足大家各自需求,哈哈
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鲜虾杏仁塔
- 1.飞饼两张解冻,叠在一起
- 2.卷起来
- 3.平均切成12份
- 4.取2份压扁,然后叠在一起,用擀面杖擀成饺子皮大小,
- 5.把饼皮放入蛋挞盏中,整理一下形状,使边缘稍稍高出蛋挞盏,全部做完之后放进冰箱冷藏半小时
- 6.冷藏饼皮的时间,准备馅料:鲜虾洗净剥壳,胡萝卜擦丝,青豆玉米洗净备用
- 7.鲜虾切粒,胡萝卜青豆玉米粒焯水,挤干水分
- 8.混合后加入盐和胡椒粉,朝一个方向搅拌均匀
- 9.蛋挞饼放进185°烤箱,大约8分钟取出,把调制好的馅料放进蛋挞中央,在表面放一点儿杏仁碎,再次入烤箱,烤约15分钟
- 10.出炉,挤上自制的沙拉酱。万绿从中一点红,哈哈
- 11.阳光好好