健康小吃----玉米面小餐包
2024-04-20 05:26:50 139
Details of ingredients
Technique
Steps to make 健康小吃----玉米面小餐包
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1.将玉米面，精盐，白糖，酵母，鸡蛋，放入普通面粉中。![]()
2.搅拌均匀，用温牛奶慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，放在加有色拉油的案板上。![]()
3.将色拉油全部揉进面团中，将面团揉至扩展阶段，拉出薄膜。![]()
4.和成面团，放温暖处发酵2小时左右。![]()
5.将发酵至2倍大的面团。![]()
6.放在案板上，搓成长条，下剂子，做型。![]()
7.将做好的的小餐包，放入烤盘中。![]()
8.经过二次发酵的小餐包，刷上鸡蛋液，撒上熟芝麻。![]()
9.送人烤箱，烤箱预热200度，烤18分钟即可。![]()
10.取出，放入盘中即可食用了。
