虫草枸杞猪心汤
2024-08-06 18:01:44 890
我们家那位这段时间是忙坏了，他的工作安排就是文山会海，整个就是一个焦头烂额，经常是半夜三更回家，要不是我跟他在一个单位，还真是让人误会在外面找了个“小二”，嘻嘻，要是被他知道我这么说他，又要骂我“二五”了，在他认为，他对咱的那颗真心可容不得一点点的玷污，炖碗汤给他补补，我的下半辈子还指望他呢！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 虫草枸杞猪心汤
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1.将猪心洗净切成薄片，浸泡在水中。![]()
2.虫草用温水浸泡片刻。![]()
3.将猪心片放进开水锅中，加葱姜和酒。![]()
4.焯去血水。![]()
5.捞出后冲洗干净。![]()
6.冲洗过的猪心重新放进砂锅中，放进洗净的虫草，加适量的水。![]()
7.盖上锅盖小火炖2小时左右。![]()
8.至猪心熟透。![]()
9.放入洗净的枸杞。![]()
10.盖上锅盖继续炖5分钟左右。![]()
11.加盐和鸡精调味。![]()
12.撒上一点白胡椒粉就可以了。
