丝瓜毛豆---快手素炒也美味
2024-06-10 21:02:26 358
丝瓜毛豆---清新爽口的家常快手小炒。丝瓜具有消暑、利尿、美容、健脑、解毒等等功效。总之,夏季多吃丝瓜,益处多多。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 丝瓜毛豆---快手素炒也美味
- 1.准备材料。毛豆事先煮熟。
- 2.丝瓜去皮切滚刀块,红椒切小块。大蒜切末、香葱切碎。
- 3.平底锅烧热放适量色拉油,油热放入蒜末爆香。
- 4.放入丝瓜。红椒翻炒均匀。
- 5.加盐调味,加适量白开水,炒至丝瓜出水,红椒断生后加入毛豆翻炒均匀。
- 6.炒至丝瓜软烂,加入葱花,鸡精、白糖调味,几滴香油增香即成。
- 7.成品图。