无添加小油条
2024-06-09 00:02:50 3550
家里小妞和她爸爸都爱吃油条,外面买的我总觉得有一股难闻的味道,所以自己做的没有添加更健康哦
Details of ingredients
Technique
Steps to make 无添加小油条
- 1.准备适量面粉后加入安琪,盐,油,还有鸡蛋
- 2.调入牛奶
- 3.和成软一点的面团,放入冰箱发酵(面团我一般是提前一晚上和好放入冰箱发酵一晚上,第二天一早拿出来就能用)
- 4.冰箱里拿出来醒一回
- 5.锅中放油烧至七八成热
- 6.醒完的面团不用揉的,直接擀成长方形
- 7.切成小段
- 8.两片叠起来
- 9.用筷子在中间压一下
- 10.拿住两头下去油锅
- 11.双面炸至金黄放入漏网控油
- 12.油控好就可以上桌喽!自己做的香味扑鼻哦
- 13.配上自制的核桃露,一顿丰盛又健康的早餐就大功告成了