白菜三鲜水饺

1.猪肉剁成馅。

2.葱姜切末。

3.和肉馅一同放入容器中加花生油，豆瓣酱，酱油，五香粉，盐，蚝油一起绞打上劲。

4.鱿鱼去除头部只用鱿鱼身，洗净切成小粒。

5.放入调好的肉馅中搅拌均匀。

6.白菜洗净控水。

7.剁碎，在剁好的白菜馅中加少许盐。

8.腌制5分钟挤干水分。

9.和肉馅搅拌均匀。

10.在面粉中加一个鸡蛋。

11.用适量的水和成面团，揉至三光。

12.盖上湿笼布饧10分钟。

13.再揉透。

14.揉好的面下剂子擀成饺子皮。

15.包成饺子。

16.入锅中煮熟即可。

17.煮好的饺子。