发财树
2024-04-20 09:26:09 1276
年夜饭必备菜谱“发财树”，香酥可口寓意着财源滚滚事业高升，年夜饭上来一盘好吃好看寓意好。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 发财树
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1.准备好金针菇。![]()
2.用刀把它片成1.5厘米厚的片。![]()
3.切成2厘米左右宽。![]()
4.盆中加水，放少许小苏打，将金针菇放水里浸泡7-8分钟，再用流动的水清洗干净。![]()
5.准备红彩椒和香葱洗干净。![]()
6.彩椒切成小丁，香葱切成葱花。![]()
7.准备一勺面粉和一勺淀粉搅拌均匀。![]()
8.将清洗干净的金针菇放上去，使每根金针菇都蘸上面粉，最后给跟上也撒上面粉。![]()
9.全部做完。![]()
10.锅中加多一点的油，用手将金针菇倒着放进去中小火慢炸。![]()
11.炸制定型后反过来将根部炸熟。![]()
12.以次炸好控油装盘。![]()
13.根据个人口味撒上烧烤料或者番茄酱，再撒上葱花和彩椒丁装饰一下。![]()
14.近照再来一张。
