蜜醋箩卜
2024-06-08 20:58:56 258
十月萝卜小人参、冬食萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。萝卜为十字花科草本植物，性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果还多，它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等也较丰富。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蜜醋箩卜
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1.白箩卜、青箩卜洗净削皮![]()
2.白箩卜切片![]()
3.青箩卜切片![]()
4.切好的箩卜放盐腌制半天![]()
5.腌制好的箩卜控掉多余的水![]()
6.将其配料全部放入![]()
7.放入密封容器中，置放冰箱冷藏腌制，数天后可食用
