【红豆牛奶冰棒】
2024-06-15 03:01:01 464
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【红豆牛奶冰棒】
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1.牛奶粉加少许热水拌均匀无颗粒状。（放牛奶粉的奶香味会更加滴浓郁，也可放鲜奶）![]()
2.玉米粉也用少许白开水调匀。（用玉米粉来勾芡，冰棒咬下去没有那种有碎冰的感觉，而是棉棉滴）![]()
3.小锅中烧开少许的水，待滚放下3大匙的红豆沙。（喜欢较多的红豆，可多放些）![]()
4.煮至红豆撒开，微滚，转中火。![]()
5.倒下调好的牛奶水和糖拌匀。（试下甜味，甜度要比平常的多些，因为冰过的东西比未冰过的较不甜，甜度高些，这样冰出来的冰棒甜味才刚刚好）![]()
6.接着放下调好的玉米粉水。![]()
7.快手把它拌匀勾芡成浓稠状，这时就要关火了。![]()
8.最后倒下鲜奶油拌匀它即成浓浓奶香味的红豆牛奶混合物。（加入鲜奶油口感会比较滑顺）![]()
9.待凉时倒入有嘴的量杯中方便倒入冰棒模具。![]()
10.倒进模具8分满。（我做的份量用这样的模具能做6个）![]()
11.盖上盖子，放进冰箱冷冻格里冷冻过夜即成。![]()
12.第2天出箱的【红豆牛奶冰棒】用水龙头水在它的外面冲一下就能轻易地脱模了。![]()
13.在这炎热的天气里，喜欢的就来一条吧。。。。。咬下去棉棉滴，散发出浓浓的奶香味参着红豆碎粒在口中。。。。。![]()
14.在这炎热的天气里，喜欢的你就来一条吧。。。。。
![[Master the proportion of two steps] Make thick and refreshing Congee](/upload/20240403/507697079548641281.jpg)
