红枣绿豆粽
2024-05-29 03:04:38 73
准备工作:糯米洗净泡4个钟,红枣、绿豆、枸杞也洗净泡好。
干粽叶剪去粽叶头和绳子洗净煮软,然后用清水浸泡后沥干水份。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红枣绿豆粽
- 1.原料图。
- 2.所有材料沥水备用,红枣用剪刀煎成碎。
- 3.把红枣、绿豆、枸杞、黑芝麻、白糖加入放糯米的盆里。
- 4.搅拌均匀。
- 5.取两片粽叶,光滑面向上。
- 6.卷成漏斗状。
- 7.放入拌好的糯米,用勺子压紧。
- 8.把上面的粽叶折过来。
- 9.包紧。
- 10.捆上绳子,五花大绑粽子就包好了。
- 11.放入高压锅,加水没过粽子,上汽后中火煮30分钟。
- 12.气阀下去后,丑丑的粽子就出锅了。