果仁菠菜
2024-05-27 21:04:29 1669
又到了菠菜大量上市的季节，菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质。适当多吃些对身体非常好，再加上营养丰富，味道香脆的腰果，拌好的菜口感丰富，诱人食欲。是我家春季餐桌最受欢迎的一道凉拌菜
Details of ingredients
Technique
Steps to make 果仁菠菜
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1.凉油放入腰果，开小火慢慢炸。![]()
2.炸至腰果微黄即可关火，盛出备用。![]()
3.菠菜洗净。![]()
4.水开后放几滴橄榄油，放入菠菜焯水。![]()
5.焯熟的菠菜盛出，沥干水分，加盐、糖、橄榄油，拌匀。![]()
6.放炸好的腰果，拌匀后放一点红椒圈点缀即可。
