南瓜双色馒头
2024-06-27 03:00:50 110
南瓜双色馒头,松软可口,带着淡淡的香甜,家人很喜欢吃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 南瓜双色馒头
- 1.南瓜切片,放锅中蒸熟。
- 2.将南瓜搅成泥,加酵母、面粉和成面团发,再和一块白面团,发酵至原面团的2倍大。
- 3.取出面团,加入少许面粉揉搓,充分排气。
- 4.把面团分别擀成面片,并重叠在一起,然后卷起。
- 5.切块,静置放置在温暖处15分钟左右,再次饧发。
- 6.锅内加水烧热,蒸屉放屉布,放入馒头块,大火烧开转中火蒸15分钟。
- 7.关火后,焖3分钟再取出馒头即可。