酱爆鸡块
2024-05-25 06:03:04 3232
超级豪迈的酱爆鸡块。
忍不住让人吮指。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酱爆鸡块
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1.准备材料。![]()
2.鸡斩成小块，过水焯一遍，冲洗干净。青红椒切块，大蒜切片。![]()
3.锅里热油，葱姜蒜爆香。![]()
4.加入2汤匙甜面酱小火稍炸一下。![]()
5.放入鸡块继续翻炒。![]()
6.翻炒均匀时，加入生抽。![]()
7.倒入足量水，将要没过鸡块的高度。放入八角和桂皮。![]()
8.大火烧开后，转中小火继续炖30分钟。至汤汁浓稠的时候加入青红椒翻炒1分钟即可。
