苔菜香菇蒸饺
2024-05-21 06:04:54 56
春天，苔菜是我们这里的新鲜时令蔬菜，到现在还是四五度的温度，什么野生菜都不会长的太快，唯独这个苔菜，绿绿的叶子，很受人们的青睐。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 苔菜香菇蒸饺
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1.猪外脊半斤![]()
2.苔菜半斤，摘洗干净![]()
3.香菇半斤，去蒂，洗净![]()
4.木耳泡发，洗净切碎。![]()
5.猪外脊切成粒状，放入盆中，放入食用油，酱油，姜粉，十三香，搅匀，备用![]()
6.把苔菜香菇切碎，木耳碎，葱花都放入搅好的肉中，放入食用油，盐，鸡精搅拌均匀![]()
7.取出揉好的面团![]()
8.把面团搓成长条，切成剂子，擀成薄皮![]()
9.在皮中包入馅料，包成你想要的形状![]()
10.蒸锅中放入水，放上篦子，放入包好的蒸饺。隔水蒸，大约开锅15分钟就好了![]()
11.好香的蒸饺，浇着蒜泥吃又辣又鲜![]()
12.这个是月牙形状的成品图
