打造香喷喷的烤箱饭--香烤腊肉饭
2024-05-28 23:59:08 2456
这是一款简单又快捷的烤箱饭。做法简单，最令人心动的就是烤出来的米饭颗料分明，柔中带爽，十分可口。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 打造香喷喷的烤箱饭--香烤腊肉饭
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1.把材料准备好。![]()
2.大米用清水洗干净，并沥干份。![]()
3.腊肠洗干净，切成片备用。![]()
4.香菜洗净切成小段。![]()
5.锅洗干净，并大火烧热。![]()
6.热锅后放入黄油。![]()
7.待黄油溶化后，加入沥干水份的大米。![]()
8.中小火翻炒，炒至大米有明显的干燥，呈现很干的颗粒状时，熄火。![]()
9.把炒好的大米倒入烤碗里。![]()
10.加入95克沸腾的开水，并搅拌均匀。![]()
11.用锡纸把烤碗表面盖住。![]()
12.放进预热好的烤箱，180度，上下火，10分钟。![]()
13.10分钟后取出，撒入胡椒粉和酱油。![]()
14.加入切好的腊肠片。![]()
15.把米搅松，让香肠和米充分混合。![]()
16.再盖上锡纸，放进烤箱中继续再烤10分钟。![]()
17.烤好后，先不要焦急取出，让烤碗继续在烤箱里利用余热焖10分钟左右，然后取出，洒上切好的香菜段。![]()
18.拌匀就可以开吃了。![]()
19.香喷喷的。![]()
20.做法简单快捷。![]()
21.非常适合现代忙碌的白领。![]()
22.只要水分适合，烤出来的饭是非常柔软爽口。![]()
23.最重要的是不用大费周折。![]()
24.就可以轻松地享受美食，多小资。呵呵
