街边小吃我来做——烤西葫芦串
2024-04-20 03:17:08 254
儿子爱吃烧烤类的食物，肉肉吃多了对身体不好，所以常常会烤一些蔬菜给他解解馋，比如韭菜、豆角、西葫芦等。烤蔬菜做法简单，而且没有炒菜油腻，但许多人都担心上火，其实烤蔬菜做为下饭菜配合着米饭一起吃，也无大碍。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 街边小吃我来做——烤西葫芦串
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1.西葫芦洗净后切成0.3厘米厚的薄片.![]()
2.把切好的西葫芦片用竹签串起来。![]()
3.烤箱预热170度，放入串好的西葫芦串。![]()
4.烤了约5分钟，取出西葫芦串，刷上一层油然后再放入烤箱继续烤。![]()
5.烤了两分钟，再次取出来，刷上一层酱油再放入烤箱烤两分钟。![]()
6.再次取出来，刷上一层烧烤调料，再放入烤箱烤两分钟即可。
