乱炖
2024-06-30 12:02:44 830
东北名菜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 乱炖
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1.排骨放入水中泡出血水，控干水分。![]()
2.热锅下油，先放入把砂糖。![]()
3.小火炒出糖色。![]()
4.然后放入排骨挂上糖色。![]()
5.再放入出美极鲜之外的所有辅料翻炒均匀大火烧开。![]()
6.转小火盖盖炖45分钟。![]()
7.茄子洗净切成滚刀块。![]()
8.土豆去皮洗净切滚刀块。![]()
9.辣椒去籽洗净切段。![]()
10.粉条用温水泡软。![]()
11.排骨炖够时间后先放入茄子炖至茄子开始变软。![]()
12.再放入土豆再小火炖10分钟![]()
13.再放入粉条。![]()
14.把粉条翻炒均匀炖5分钟。![]()
15.最后放入青椒加美极鲜翻炒均匀。![]()
16.关火盖盖焖一分钟出锅即可。
