冰糖红枣糯米藕
2024-05-23 06:02:34 548
早就想做这道江南的名点了，一直懒得动手。今日得空操练起来，没有用压力锅，用电饭煲煮熟，真的很好吃哦。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 冰糖红枣糯米藕
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1.糯米提前洗干净浸泡2小时以上。![]()
2.糯米泡好，莲藕洗干净，去掉外皮，将莲藕的一段切掉2厘米![]()
3.把泡好的糯米灌进莲藕的小孔里面，每个小孔都要灌满，用筷子捣实。![]()
4.把切掉的莲藕头用牙签固定好。![]()
5.准备好红糖冰糖和红枣。这些材料的量可以根据个人的口味调整。![]()
6.所有材料放入电饭煲，放入莲藕段，加入和莲藕一平的水分。盖好启动电饭煲的煮饭键，烧开后，煮1小时。煮好后不动，在保温浸泡4小时以上。![]()
7.捞出莲藕，喜欢深颜色的可以在熬些煮莲藕的汤汁浇上![]()
8.晾凉切片，不要切的太薄。![]()
9.在浇上点桂花糖。
