莲藕排骨汤
2024-05-23 03:03:14 207
我一直喜欢坐在窗前,看着外面的漫天大雪飘飘洒洒,能喝上一碗热气腾腾的浓汤,再吃一个苹果,看看喜欢的书,仿佛时间就停留在那一刻,身为吃货的我,当然也不能凭空想象,就自己动手炖了一锅汤,当香味在弥漫的时候,心是宁静的。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 莲藕排骨汤
- 1.莲藕、玉米切段,排骨洗干净沥水备用。
- 2.锅内放油,加入姜片,编出香味,倒入排骨煎至两面稍黄,备用。
- 3.把莲藕,玉米倒入砂锅内,加入冷水。
- 4.再把胡萝卜及煎好的排骨一同加入砂锅。
- 5.大火烧开水,转中小火炖1.5个小时左右。
- 6.出锅洒上点葱花即可。