经典五仁馅
2024-05-22 15:04:53 261
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Details of ingredients
Technique
Steps to make 经典五仁馅
- 1.主料称重
- 2.配料称重
- 3.核桃,花生,杏仁,腰果放在烤箱烤熟,
- 4.葡萄干切碎
- 5.黑,白芝麻炒熟
- 6.烤好的花生趁热去除红衣
- 7.核桃,去皮的花生,腰果,杏仁分别装进保鲜袋中擀碎
- 8.擀碎的原料和葡萄干,芝麻一起放在容器中
- 9.白糖加水溶化
- 10.溶化的糖水,油,白酒一起浇在混合的原料上搅拌均匀
- 11.再加入面粉,糯米粉拌匀
- 12.最好拌好的馅料能团成团就可以了
- 13.这么多料共做了1070馅料