爆炒鱿鱼须
2024-05-20 02:59:38 8108
Details of ingredients
Technique
Steps to make 爆炒鱿鱼须
- 1.准备好鱿鱼须和洋葱。
- 2.起锅烧水,加姜片和料酒。
- 3.水开后,下入鱿鱼须焯水一分钟,捞出沥干水分。
- 4.所有的配菜都切好。
- 5.起锅烧油,下入姜和大蒜头、米椒翻炒出香味。
- 6.下入鱿鱼须快速翻炒断生。
- 7.盛出待用。
- 8.锅中留油,下入青椒和洋葱。
- 9.翻炒断生。
- 10.下入炒过的鱿鱼须,快速翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油、生抽、胡椒粉调味翻炒均匀出锅。
- 11.起锅装盘即可。