无油无水小蛋糕
2024-05-11 00:04:53 508
现在的人,因为生活水平的提高,随着物质丰富,体重也在不断地增加,在全球范围内,减肥似乎成了永不过时的热门话题。
可是美食又是无比诱惑的东西,让人总会欲罢不能。
其实这款蛋糕,是做给老公吃的,老公有些三高的症状,尤其是血脂比较高,大油大荤要忌口。
这款蛋糕正确的说应该是无油,无水,无糖,低油低热量的一款健康糕点,减肥的人士也可以放心食用。
无油无水大家可以明白,无糖能好吃吗?
O(∩_∩)O哈!,其实并非无糖,只是此糖非彼糖而已。
我用的是一种健康的---阿蜜糖,这种糖是减肥人士和糖尿病人都可食用的健康糖。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 无油无水小蛋糕
- 1.低粉过筛两次备用。
- 2.鸡蛋打入蛋盆中。
- 3.加入阿蜜糖。
- 4.加入柠檬汁。
- 5.用电动打蛋器搅打,我这次用的是祈合带桶打蛋器。
- 6.直到鸡蛋打至能有明显的划痕不消散。
- 7.然后分2次加入低粉。
- 8.每一次都要快速翻拌均匀,和成蛋糕糊。
- 9.把蛋糕糊舀入蛋糕模中。
- 10.烤箱预热175度烤制25分钟。
- 11.烤好后取出冷凉即好。