粉蒸肉
2024-05-08 06:04:04 247
粉蒸肉肥瘦相间，软糯醇甜，肥而不腻，米粉油润，粘而不糜，香味浓郁，老少咸宜，是深受老百姓喜爱的一道传统家常菜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 粉蒸肉
![]()
1.五花肉洗净，切片。![]()
2.红薯洗净，切块。![]()
3.在五花肉中加入蒸肉米粉。![]()
4.加入豆瓣酱、酱油、料酒、鸡精、色拉油，少量的水。老姜洗净，切碎，加入。![]()
5.拌匀。![]()
6.红薯打底。![]()
7.放入拌好的五花肉。![]()
8.放入蒸锅中大火蒸1小时。![]()
9.蒸好后取出。小葱洗净，切葱花，撒入。![]()
10.非常好吃的粉蒸肉做好了。
