水果果酱乳酪塔
2024-05-03 03:05:48 129
主料是塔皮的材料，辅料是馅料的材料。最近水果很多，都很好吃，之前做的苹果百香果果酱也还有，做了这个小点心吃。甜咸适宜，奶香味浓，加上百香果香酸的味道，口感层次非常丰富。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 水果果酱乳酪塔
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1.黄油里面加入低筋面粉，杏仁粉，细砂糖，盐，淡奶油，搓成细碎状，放入冰箱冷藏1小时左右![]()
2.从冰箱里拿出冷藏的面团，擀成3mm厚的面皮![]()
3.放置于模具之中，用叉子扎上小孔，入烤箱175度烘焙10分钟![]()
4.奶油奶酪软化之后，加入细砂糖，淡奶油，鸡蛋，搅拌均匀![]()
5.半熟的塔皮拿出，装入奶酪酱![]()
6.烤箱175度继续烤15分钟左右![]()
7.待凉了之后，装上果酱即可，亦可以再挤上淡奶油，撒上水果，更为好吃
