什锦火腿寿司
2024-07-25 06:02:59 308
“同学的女儿和家人一直很爱吃我做的美食，所以经常做好美食送过去或者让她老公过来取，有时间的话，也会去她家呆上一天，帮她们做上多道美食，吃上1~2天的。
同学的女儿即将1人远赴加拿大求学，她爸妈都很舍不得但也没办法，想给孩子创造更好的学习条件；我呢，其它忙帮不上，只能是尽自己所能做一些美食，给她们家的宝贝女儿吃了。
她家女儿很爱吃我做的寿司，所以周日上午我特地又包了些她爱吃的“什锦火腿寿司”，让她爸爸下午送孩子补习后过来取，以给她作周一的早餐，同学接到电话后，很感谢，也很开心了~~~”
Details of ingredients
Technique
Steps to make 什锦火腿寿司
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1.准备好相关做寿司的食材![]()
2.准备好相关做寿司的食材![]()
3.黄瓜、火腿和胡萝卜切长条![]()
4.炒锅加热，倒入少许芥花油，黄瓜、火腿和胡萝卜条放入锅中，过油断生后盛起![]()
5.将鸡蛋打散，倒入锅中煎成蛋饼![]()
6.再将蛋饼切成长条备用![]()
7.准备好寿司竹帘，平铺一片紫菜，再放上拌好的饭团![]()
8.戴上一次性手套，将饭团往四周推平，最上方留有少量空隙![]()
9.将蛋皮、黄瓜、火腿、肉松和胡萝卜条依次摆放在紫菜的下方![]()
10.借助寿司竹帘，向上轻轻卷起，直至卷完，稍捏紧些![]()
11.依次做完其它5卷![]()
12.刀口粘少许麻油，将卷好的寿司切段
