美食abc 中式菜 客家菜客家红烧酿豆腐2024-05-01 12:05:15 139Details of ingredients酿豆腐600克西红柿一个葱2根盐2克淀粉2小勺Technique难度初级工艺焖口味原味时间十分钟Steps to make 客家红烧酿豆腐1.锅内当适量得油,烧热后把豆腐有肉的面放下去煎2.煎至微黄翻面继续煎3.两面煎至金黄后加入西红柿翻炒片刻然后加入适量的水,加适量的盐。盖上盖子焖4.一点酱油,两勺淀粉加点水焖至差不多水干时加入淀粉,大火收汁,放入葱段5.即可出锅原味初级焖