鸡蛋西兰花
2024-04-20 15:20:04 53
西兰花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。另外西兰花还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鸡蛋西兰花
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1.把鸡蛋打散。![]()
2.淀粉兑水成水淀粉。![]()
3.水中加盐和几滴油烧开。![]()
4.把西兰花焯水捞出控干。![]()
5.锅中放油烧热，放入鸡蛋用筷子炒散盛出。![]()
6.锅中放油爆香姜碎。![]()
7.下入稀释的水淀粉烧开。![]()
8.放入西兰花。![]()
9.加入鸡蛋，大火收干汤汁即可。
