海米肉丁小豆沫

2024-04-20 03:19:59 21

海米肉丁小豆沫

Details of ingredients

  • 梅花肉150g
  • 蕖荬芽400g
  • 海米1把
  • 食用油1匙
  • 食盐3g
  • 鸡精2g
  • 葱姜小许

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间半小时

Steps to make 海米肉丁小豆沫

  • 1.海米泡好处理干净。
  • 2.花生仁泡好。
  • 3.放绞肉机里。
  • 4.打成颗粒状花生浆。
  • 5.放碗里备用。
  • 6.蕖荬芽洗净。
  • 7.切末。
  • 8.切肉丁。
  • 9.切葱姜。
  • 10.热锅冷油,油热放食盐。
  • 11.放肉丁海米翻炒。
  • 12.肉丁炒熟放花生浆。
  • 13.开锅煮10分钟。
  • 14.放野菜翻炒均匀,可以盖锅盖焖一会儿。
  • 15.放鸡精提鲜。
  • 16.成品。
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