鸡肉蔬菜卷（空气炸锅）
2024-07-29 09:01:36 3132
说起鸡肉，做法也是多种多样，宫保鸡丁、土豆烧鸡、白斩鸡…… 不过最近被安利了一种新的鸡肉吃法~不用一滴油哦！ 这就要用到我刚入手的九阳空气炸锅了，20分钟就能做出超美味的鸡肉啦！ 看，是不是口水都流下来了~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鸡肉蔬菜卷（空气炸锅）
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1.准备一个鸡腿![]()
2.将骨头剔除，留下完整的鸡肉![]()
3.鸡肉上撒盐，黑胡椒粉，料酒，腌制10分钟![]()
4. 豆角洗干净备用，土豆洗干净去皮，切成长条状将鸡肉平铺在案板上，肉厚的地方稍微取下点，补在肉薄的地方，尽量使厚薄均匀![]()
5.将蔬菜条包在鸡肉中，注意不要防太多以免不好卷，还容易散开![]()
6.将绳子提前洗干净，然后把卷好的鸡肉卷慢慢固定住![]()
7.空气炸锅调节至200度预热5分钟![]()
8.将鸡肉卷包裹锡纸放进预热好的空气炸锅内![]()
9. 用盐，生抽，蚝油，黑胡椒，5ml食用油，调成酱汁![]()
10. 10分钟后打开锡纸，把调好的酱汁均匀刷在鸡肉卷上，继续盖上锡纸烘烤10分钟![]()
11.一共需要20分钟就可以了香喷喷的鸡肉蔬菜卷就做好了![]()
12. 稍微冷却下再切开摆盘，凉一点会比较好切，不会散开。![]()
13.一口下去，鸡肉鲜嫩，搭配蔬菜口感非常棒哦！
