提拉米苏粽-创新西式口味粽子
2024-05-17 21:05:05 36
又到了端午节，是吃粽子的时间了~每年的甜咸粽子之战又打响了，不过吃惯了传统的肉粽蜜枣粽是不是觉得有点儿太单调了呢？小恒今年粽子节西式风味粽-提拉米苏粽，中西餐的完美结合，新奇又好吃快来看看吧！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 提拉米苏粽-创新西式口味粽子
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1.马苏卡彭奶酪中加入糖，搅拌均匀。![]()
2.分两次加入浓缩咖啡，并搅匀。![]()
3.将奶酪糊倒入冰格中，放入冰箱冷冻室4小时至奶酪糊凝固。![]()
4.糯米浸泡2小时。![]()
5.准备两片粽叶，毛面相对，在右手边三分之一处向上折成筒状。![]()
6.依次放入糯米、冷冻奶酪块，并用糯米封顶。![]()
7.将左边的粽叶翻折，盖住粽身，将粽叶两边折下去，完全包裹住粽子的侧边。![]()
8.多余的部分向一侧翻折，一个完美的三角锥形状就出现了。![]()
9.用棉线缠住两个角，就可以固定住粽子。![]()
10.准备一个锅，放入粽子，倒入刚好可以没过粽子的水，开中火煮40分钟即可。
